Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
MAZDA 2Ár: 790.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft